Søkeresultater

Vin til thaimat har jeg alltid synes vært vanskelig, inntil jeg ble tipset om Spätlese med alder av en på Aker Brygge-polet for noen år siden. Dermed har jeg ventet med å åpne første flaske av denne som jeg kjøpte en six-pack av for en stund siden. Kveldens meny bestod av Gai Yang (grillet...

Ute og testet restauranttilbudet i Fredrikstad i kveld. Ble gratinert sjøkreps og piggvar på Slippen. Dessverre var førstnevnte overstekt, men piggvaren var bra. En Marsannay fra 2014 gjorde susen. Ganske lukket på duft, men fortsatt god primærfrukt tross alderen. Trodde vi var ferdig med 3x...

Duggpatruljen

Plutselig glimter svigerfar til med noe gammelt fra kjellerboden. Coufran er en gammel kjenning og lett tilgjengelig BDX. Deilig med litt alder og!

Noen som trenger en ny badeshorts?

Har lenge synes at Taupenot-Merme sin Saint Romain Rouge har vært et veldig godt kjøp, helt til siste prisøkning (Fra 300 til 380kr på under to år). Har aldri drukket den hvite før i dag. Meget fint bekjentskap!

Sabla god Chablis til under 300-lappen

Radio Coteau La Neblina Pinot Noir. God, men ikke verdt 100kr mer enn f.eks ABC La Bauge Au Dessus. Halv-flaske med Saint Aubain fra Roux kjøpt i Sverige. Der har de et helt annet utvalg enn på polet! Digg med halvflasker når man er keen på «litt» hvitvin før maten.

Her er det bare å bælme nedpå @BigT. Drikker helt nydelig(y)

Kanskje et av polets beste rødvinskjøp!

Når du nevner høye, tenker du da på høy vrist? Jeg sliter med det. Løsningen min er loafers :mrgreen:

Er det bare jeg som får litt bismak av at Bjerke selger en 3 år gammel 4500 til 510k? Skjønner at supply er elstremt lavt men er demand så høyt at folk er villig til å betale over 2x nypris? dette markedet er jo helt spinnvilt:oops:

Fikk tak i noen flasker av denne på slippet, drikkes nå eller vente?

Mere godsaker

Restaurant A Cote i Paris. En ting på menyen, Cote de Boeuf

Fortsetter på samme spor som i går. Denne var et par tre hakk opp fra Charles Heidsiecken fra i går. Mye å gå på lagringsmessig, men også veldig tilgjengelig allerede nå. Mye brioche (min fav.) og en smak som varer i evigheter. Fint kjøp på tax-free’en.

Noen par år siden jeg drakk 08, men synes at 2012 definitivt er mer tilgjengelig. Denne har nok godt av noen par år til, men går helt fint å drikke nå :)