Hei alle sammen 
Hadde egentlig tenkt å lage en liten tråd etter rundturen jeg hadde i Skottland i slutten av mai, men det ble med tanken den gangen. Etter oppfordring i Den store Whisky-tråden bestemte jeg meg like så greit for å lage en nå. Bedre sent enn aldri
For å beskrive turen kan jeg fortelle at vi leide bil i Aberdeen, og kjørte så og si hele Skottlands vestkyst, for deretter å krysse mer inn mot midten av landet på veien tilbake til Aberdeen. Vi tok oss god tid slik vi fikk sett mest mulig Tenker å la bildene tale for seg, med noen korte kommentarer over hvert bilde.
Etter en liten times kjøring fra Aberdeen møter vi dette skiltet. Da visste vi at vi var på rett kurs
Som dere ser kunne vi nesten velge å vrake i ulike destillerier, men målet med turen var selvfølgelig Macallan, så vi var ikke på guidet tur på noen andre.
Måtte bare ta bilde av dette. Whiskytønner så langt øyet kunne se. Det var mange flere slike "fjell" av tønner bak dette "fjellet".
Vi er da forsatt på et klokkeforum?
Til slutt ankom vi Craigellachie (Ja, jeg brukte google for å skrive dette stedsnavnet riktig) og hadde noen timer å slå ihjel før vi skulle på guidet tur på Macallan. Her møtte vi en hyggelig mann som forklarte oss veien til destilleriet. Han anbefalte oss også å dra innom "The Mash Tun". Dette er en lokal pub med et fantastisk utvalg av whisky og noen supre hamburgere! Anbefaler alle som er i området å dra innom, for dette var virkelig en perle Her kommer noen bilder:
Her drikker jeg Glenlivet 15 French Oak Reserve, og studerer resten av whisky-menyen.
Jeg er brennsikker på at menyen bestod av minst 200 sider.. De hadde absolutt alt, og mer.
Her er The Mash Tun's personlige samling av Glenfarclas Family Cask. 1 fra hvert år, helt tilbake til 1952.
Når man er mett og glad i godt lag går tiden fort, og plutselig var tiden inne for primærmålet med turen. Nemlig Macallan
Her ser du Macallanflasker helt tilbake til 1926...... Fikk aldri vite prisen på de eldste flaskene, men overhørte en japaner som kjøpte en miniatyrflaske fra fødselsåret sitt som var 1976 for litt over 900 pund Kan tenke meg de store eldste flaskene kostet en sub eller tre! Beklager dårlig bilde, men lyset var veldig vanskelig.
Nå spaserte vi nedover mot produksjonen:
Her stoppet de oss å ba oss om å skru av kameraene. Dessverre. Men kjapt fortalt fikk vi se råvarene som blir brukt og måten whiskyen blir produsert på. Veldig kjedelig å ikke få dokumentert dette, men de er vell redd produksjonshemmelighetene skulle bli avslørt
Som dere ser på bildet tar de kun de sterkeste delene av eiken for å produsere tønner. Macallan planter også tre tre for hvert tre de feller.
Her er noen bilder i sammenheng med tønneproduksjon:
Dette var fett! Vi fikk lukte på de forskjellige smaksnyansene du finner i whiskyen. Ekstremt sterke lukter når de er alene, og det var som en "ekstrakt" av objektet som skaper lukten i mangel på bedre ord.
Hva er vell en Skottlands-tråd uten et slott med dertilhørende fjelllandskap og innsjø? 2 timer til nærmeste nabo, i 80-90 km/t.
Oppsummert var dette virkelig en fantastisk tur, og jeg anbefaler andre å gjøre det samme Husk å ta deg god tid, for ingenting er kjedeligere enn å haste seg gjennom slike opplevelser PS: Jeg var passasjer hele turen!
Hadde egentlig tenkt å lage en liten tråd etter rundturen jeg hadde i Skottland i slutten av mai, men det ble med tanken den gangen. Etter oppfordring i Den store Whisky-tråden bestemte jeg meg like så greit for å lage en nå. Bedre sent enn aldri
For å beskrive turen kan jeg fortelle at vi leide bil i Aberdeen, og kjørte så og si hele Skottlands vestkyst, for deretter å krysse mer inn mot midten av landet på veien tilbake til Aberdeen. Vi tok oss god tid slik vi fikk sett mest mulig
Tenker å la bildene tale for seg, med noen korte kommentarer over hvert bilde.Etter en liten times kjøring fra Aberdeen møter vi dette skiltet. Da visste vi at vi var på rett kurs
Som dere ser kunne vi nesten velge å vrake i ulike destillerier, men målet med turen var selvfølgelig Macallan, så vi var ikke på guidet tur på noen andre.
Måtte bare ta bilde av dette. Whiskytønner så langt øyet kunne se. Det var mange flere slike "fjell" av tønner bak dette "fjellet".
Vi er da forsatt på et klokkeforum?
Til slutt ankom vi Craigellachie (Ja, jeg brukte google for å skrive dette stedsnavnet riktig) og hadde noen timer å slå ihjel før vi skulle på guidet tur på Macallan. Her møtte vi en hyggelig mann som forklarte oss veien til destilleriet. Han anbefalte oss også å dra innom "The Mash Tun". Dette er en lokal pub med et fantastisk utvalg av whisky og noen supre hamburgere! Anbefaler alle som er i området å dra innom, for dette var virkelig en perle
Her kommer noen bilder:Her drikker jeg Glenlivet 15 French Oak Reserve, og studerer resten av whisky-menyen.
Jeg er brennsikker på at menyen bestod av minst 200 sider.. De hadde absolutt alt, og mer.
Her er The Mash Tun's personlige samling av Glenfarclas Family Cask. 1 fra hvert år, helt tilbake til 1952.
Når man er mett og glad i godt lag går tiden fort, og plutselig var tiden inne for primærmålet med turen. Nemlig Macallan
Her ser du Macallanflasker helt tilbake til 1926...... Fikk aldri vite prisen på de eldste flaskene, men overhørte en japaner som kjøpte en miniatyrflaske fra fødselsåret sitt som var 1976 for litt over 900 pund
Kan tenke meg de store eldste flaskene kostet en sub eller tre! Beklager dårlig bilde, men lyset var veldig vanskelig.
Nå spaserte vi nedover mot produksjonen:
Her stoppet de oss å ba oss om å skru av kameraene. Dessverre. Men kjapt fortalt fikk vi se råvarene som blir brukt og måten whiskyen blir produsert på. Veldig kjedelig å ikke få dokumentert dette, men de er vell redd produksjonshemmelighetene skulle bli avslørt
Som dere ser på bildet tar de kun de sterkeste delene av eiken for å produsere tønner. Macallan planter også tre tre for hvert tre de feller.
Her er noen bilder i sammenheng med tønneproduksjon:
Dette var fett! Vi fikk lukte på de forskjellige smaksnyansene du finner i whiskyen. Ekstremt sterke lukter når de er alene, og det var som en "ekstrakt" av objektet som skaper lukten i mangel på bedre ord.
Hva er vell en Skottlands-tråd uten et slott med dertilhørende fjelllandskap og innsjø? 2 timer til nærmeste nabo, i 80-90 km/t.
Oppsummert var dette virkelig en fantastisk tur, og jeg anbefaler andre å gjøre det samme
Husk å ta deg god tid, for ingenting er kjedeligere enn å haste seg gjennom slike opplevelser PS: Jeg var passasjer hele turen!
Redigert:
