Dagens vin
- Trådstarter Watches & Such
- Opprettet
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.371
Rett og slett veldig digg og overraskende smooth etter 4t i karaffel! Godt hjulpet av 12.5 fyrings
Fikk denne til jul og ble drukket til pizza i går. Vil si det passet bra 
Fransk personlighet og litt italiensk bondemat
Satt som et skudd. Litt feit, krydret og syrlig - passet bra til syrlig sjysaus, salt, stekt spekeskinke og feite poteter med urter.
Redigert:
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.371
- Medlem
- 6. des. 2013
- Innlegg
- 11.800
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.371
Note to self, kjøp mer hvit fra Jura og la det ligge noen år.
Dom. du Pelican Chardonnay en Barbi 2018. Drukket til oster av ymse slag
Dom. du Pelican Chardonnay en Barbi 2018. Drukket til oster av ymse slag
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.371
Har brukt dagen på å «bygge» ny vinkjeller. Feirer med en Othello 2016 som jeg hadde håpet skulle roe seg litt ned etter noen år på langs, men fortsatt ganske heftig alkostikk som skjemmer en ellers ganske god vin!
Må kjøpe noen flere racks hvor jeg får plass til champagneflaskene.
Til slutt ett før bilde
Må kjøpe noen flere racks hvor jeg får plass til champagneflaskene.
Til slutt ett før bilde
Redigert:
Det var blitt pent og ryddig
Har du bygget det helt selv er eller er det noe man bare monterer? Og evt hva?
Min kjeller ser omtrent ut som ditt "før"-bilde, bare med litt mindre utvalg
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.371
Tusen takkDet var blitt pent og ryddig
Har du bygget det helt selv er eller er det noe man bare monterer? Og evt hva?
Min kjeller ser omtrent ut som ditt "før"-bilde, bare med litt mindre utvalg
Hyllen på bunn bygget jeg selv, og vinracken er 6stk av denne https://www.wineandbarrels.no/nettbutikk/6-vin-ikea/1003-eliza---64-flasker---furu/ fra wine and barrels. Kom flatpakket og overraskende kronglete å sette sammen. Kjøpte de i sin tid på tilbud til 1150 per stk. For prisen de nå selges for nå ville jeg nesten vurdert å bygge egen fra scratch da kvaliteten ikke matcher dagens pris. Og ulempe at champagneflasker, magnumer og litt større PN/Chardonnay flasker ikke får plass.