- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.339
Du kommer garanter til å bli superfornøyd! Har ikke testet Syrah-glassene, men synes Cabernet/Merlot er fine allround glass til Cab, Syrah, Barbera og Brunello. Bruker PN til pinot og nebbiolo samt chardonnay. Riesling/Zinfandel går til alt annetTakk for gode glass tips! Zalto glassene blir nok litt for dyre nå. Ser ut som Riedel Veritas som blir nevnt er ett godt alternativ.
Har lagt cabernet/merlot, old world pinot noir og zinfandel/riesling i handlekurven.
Dekker det det meste eller burde jeg legge til/bytte ut til fks new world pinot noir eller syrah glassene?
Har kun brukt Hadeland sitt odysse allround glass til rødvin tidligere.
Nå som vi var inne på glass her. Noen som har testet Riedel Performance grape varietal serien ? Fikk noen PN glass i gave jeg ikke har pakket opp. Driver og skal bytte ut hele vinglassamlingen og prøver å gjøre riktige valg. Det slår meg at "klokken" på Riedel sine PN glass er vesentlig smalere og høyere enn feks Zalto sitt (Burgundy). Dette ser liksom mer ut som et Cognac glass (satt på spissen). Enig med noen over her at feks en god burgunder i Zalto glasset er en helt egen opplevelse. Ser at Riedel sine PN glass også anbefales til Barolo (og annen Nebbiolo), og feks Riesling glassene i samme serie også anbefales til bla. San Giovese/Brunello rødvin. De 4 sist nevnte typene vin er vel det jeg drikker mest om dagen. Dette blir ikke enkelt, men tenker jeg kan ha maks 3 forskjellige typer vinglass som skal dekke alt (+ champagneglass), hvis ikke er det noen andre i huset her som ville trodd det hadde rabla for meg Trenger tips
Hei dere!
Jeg har nettopp overtatt ny leilighet, og kjellerboden holder en ganske konstant lav temperatur. Jeg lurer da på å bygge meg en liten "vinkjeller", altså noen hyller der jeg kan oppbevare/lagre vin. Noen som har tips til hvilke hyller jeg burde ha, eventuelt hvordan man bygger sine egne?
Hei dere!
Jeg har nettopp overtatt ny leilighet, og kjellerboden holder en ganske konstant lav temperatur. Jeg lurer da på å bygge meg en liten "vinkjeller", altså noen hyller der jeg kan oppbevare/lagre vin. Noen som har tips til hvilke hyller jeg burde ha, eventuelt hvordan man bygger sine egne?
Sjeldent vært utenfor italiensk territorie, men prøver meg på litt Pinot om dagen. Synes Next vintage var tynn suppe, denne var bedre som kosevin med Peaky Blinders på TVen. Noen tips til gode PNs under 250? Prøve å holde meg litt studentvennlig her.
Vis vedlegg 261358
Kr.250,- og god PN i samme setning blir kanskje en selvmotsigelse.
For littegrann mer penger får du Benjamin Leroux Bourgogne 2019.
Sjeldent vært utenfor italiensk territorie, men prøver meg på litt Pinot om dagen. Synes Next vintage var tynn suppe, denne var bedre som kosevin med Peaky Blinders på TVen. Noen tips til gode PNs under 250? Prøve å holde meg litt studentvennlig her.
Vis vedlegg 261358
Liner du Cline så liker du Noble Vines 667. Drakk en del av begge to for noen år siden. I det siste har jeg foretrukket litt mindre eik og litt kjøligere stil.Sjeldent vært utenfor italiensk territorie, men prøver meg på litt Pinot om dagen. Synes Next vintage var tynn suppe, denne var bedre som kosevin med Peaky Blinders på TVen. Noen tips til gode PNs under 250? Prøve å holde meg litt studentvennlig her.
Vis vedlegg 261358
Ønsker du å utforske PN vil jeg si du er på rett spor med bla. Cline fra USA. Gjengs oppfatning hos de med peiling og forståsegpåere er at PN fra burgund under 600kr er bortkastet, dem om det.
Det jeg derimot har funnet er Lucien Muzard Pinot Noir til under 250kr. Har et par av denne og Cru’en i skapet. Kjøpt fordi det er Moestue som importerer denne produsenten. Anser det som et tegn på at man bør prøve et par, bare sånn på ert.
Liner du Cline så liker du Noble Vines 667. Drakk en del av begge to for noen år siden. I det siste har jeg foretrukket litt mindre eik og litt kjøligere stil.
Til 250ish sykes jeg disse er gode:
-Faiveley Bourgogne Pinot Noir 232kr
-Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir 200kr
-Schug Sonoma Coast Pinot Noir 220kr
- Georg Breuer Spätburgunder Rouge 23
Hei! Spennende tråd å følge.
Vurderer å gå til innkjøp av vinskap for å lagre vin over tid. Har noen av dere anbefalinger merke og/eller modell? Ser for meg én sone og min. 50 flasker, da det er lagring som er utgangspunktet.
Hvis noen av dere har et brukt og vurderer salg på østlandsområdet kan det være aktuelt også