Bocard var meget bra. Ganske røff og heftig rett fra kjøleskapskald og nyåpnet flaske men etter en times tid hadde den endret seg betydelig til det bedre. En læring var at unge burgundere må luftes godt og ikke serveres for kalde.Skikkelig snadderrekke det der.
Robert Ampeau er en stor favoritt.
De er jo i en litt annen prisklasse enn de andre, så ikke så rart at de oppleves som bedre.
Guy Bocard er forresten et røverkjøp ift kvalitet.
De gamle Ampeau'ene drakk godt rett fra flasken.