Den store Whisky-tråden

On the rocks eller neat?

  • On the rocks

    Stemmer: 86 22,9%

  • Neat

    Stemmer: 290 77,1%
  • Antall stemmer
    376
Preacher skrev:
Vet lite om de to til venstre, men den 30-åringen til høyre der..yum!
Klikk for å utvide...
Hvis du liker 30YO Glengoyne, ville du elsket en del Kavalan Solist til 1/4 av prisen. Smaken er IKKE 1/4, men mer 1,5 utrolig nok. Kavalan har redefinert whisky for meg. Har smakt meg gjennom følgende Kavalan:
  • Kavalan Solist Single Malt ex-Bourbon Cask Strength
  • Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength
  • Kavalan Solist Single Malt Sherry Cask Strength
  • Kavalan Podium Single Malt Whisky (ikke samme smaksliga som de øvrige Solist her...)
  • Kavalan Solist Single Malt Manzanilla
  • Kavalan Solist Single Malt Amontillado
Av disse er det et par favoritter. Til prisen - og innen sin smaksgenre - har jeg per nå ikke smakt noe som matcher dem - eller er i nærheten. :)
 
  • Liker
Reaksjoner: urtid
Ikke noe veldig fancy, men rett og slett en ganske god og lettdrukket (?:rolleyes:) Whisky.
20200605_234604.jpg


Begynner å nærme seg slutten, kanskje jeg skal lese litt nøyere gjennom denne tråden for å få noen tips:)
 
  • Liker
Reaksjoner: Johan På Snippen, HerrUr, UJU og 1 annen
Preacher skrev:
@Loevhagen Kanskje jeg får ta reseren fatt fra Ølberg i sommer, og svinge innom for en Solist.
Klikk for å utvide...

Det kan du - og da vil NAS-aggresjonen (som jeg selv hadde) få seg en alvorlig trøkk-16---hvis man snakker Taiwan.

Hvis man leser kodene på flasken, er Solist mellom 5-7 år - men det står ikke på hovedetiketten. Filosofisk spørsmål: Er den da NAS eller de facto age statement for de som ser etter...

Anyway, smaken er det som teller - og ikke tallet på etiketten. Så, derfor en spoiler alert: Et par av Kavalan Solist slår en 30YO skotsk whisky så til de grader smaksmessig at det ikke er artig lenger.

Tenk deg det aller, aller beste fra japansk whisky paret med noe av det beste non-peated fra Skottland.

Ralfy har smakt særdeles mange whisky og er NAS-hater, men han har aldri offentlig (foran kamera) smakt en Solist fra Kavalan. Jeg tror han har gjort det utenfor kameralinsen, men konklusjonen ville kunne kurert hans endimensjonale NAS-aggresjon.

Når det gjelder NAS fra Skottland så kjøper jeg ikke de lenger, da dem blir for kjedelige og uinteressante.
 
Redigert:
Bestilte nylig Redbreast 12 og Green Spot Leoville Barton Bordeaux finish. Førstkommende er helt så lettdrikkene med herlig single pot still-fylde. Sistnevnte tar Green Spot i en helt annen retning med interessante taniner, tørrhet og delikat smak av sommerfrukt.
 
Preacher skrev:
Bowmore står fjellstøtt på egne ben, så ikke tenk på det. 15-åringen er uforskammet god, og slår oppover mtp. pris vs. kvalitet.
Kan anbefale 18-åringen, om du finner den. Den er, om mulig ennå bedre.

Ellers er det fryktelig(!!!) mye NAS whisky ute på markedet for tiden, og det irriterer vettet av meg. Likte bedre da whisky var en sær greie, og man fikk Laphroaig 18 og Springbank 18 til overkommelige priser, eller at man i hele tatt fikk tak i de!
Det sagt, så har Ardbeg et par gode NAS-whisky, og Lagavulin 16 er alltid en sikker vinner.

@Loevhagen Kanskje jeg får ta reseren fatt fra Ølberg i sommer, og svinge innom for en Solist.
Klikk for å utvide...

Ja da Bowmore er veldig bra det, kanskje min Islay-favoritt for tiden, men det er sikkert mye godt jeg ikke har smakt :) Det har lett for å gå i det kjente, så det hadde vært greit å prøve noe nytt i samme stil. Same, same but different;)
 
Loevhagen skrev:
Det kan du - og da vil NAS-aggresjonen (som jeg selv hadde) få seg en alvorlig trøkk-16---hvis man snakker Taiwan.

Hvis man leser kodene på flasken, er Solist mellom 5-7 år - men det står ikke på hovedetiketten. Filosofisk spørsmål: Er den da NAS eller de facto age statement for de som ser etter...

Anyway, smaken er det som teller - og ikke tallet på etiketten. Så, derfor en spoiler alert: Et par av Kavalan Solist slår en 30YO skotsk whisky så til de grader smaksmessig at det ikke er artig lenger.

Tenk deg det aller, aller beste fra japansk whisky paret med noe av det beste non-peated fra Skottland.

Ralfy har smakt særdeles mange whisky og er NAS-hater, men han har aldri offentlig (foran kamera) smakt en Solist fra Kavalan. Jeg tror han har gjort det utenfor kameralinsen, men konklusjonen ville kunne kurert hans endimensjonale NAS-aggresjon.

Når det gjelder NAS fra Skottland så kjøper jeg ikke de lenger, da dem blir for kjedelige og uinteressante.
Klikk for å utvide...

Poenget til Ralfy er ikke at NAS nødvendigvis er noe dårligere, men snarere mangelen på informasjon på etiketten.
Hvis whisky'en er 4 år gammel så opplys om det da.
Jeg er enig i at en god whisky ikke burde skamme seg over å være "for ung" når innholdet overgår det meste med alder på etiketten.
Har ved utallige anledninger drukket ung Bruichladdich som danker ut mye annet av eldre saker.
Det er ikke antall år som teller, men kvalitetstid i fatet.
 
Redigert:
  • Liker
Reaksjoner: HerrUr
UJU skrev:
Poenget til Ralfy er ikke at NAS nødvendigvis er noe dårligere, men snarere mangelen på informasjon på etiketten.
Hvis whisky'en er 4 år gammel så opplys om det da.
Jeg er enig i at en god whisky ikke burde skamme seg over å være "for ung" når innholdet overgår det meste med alder på etiketten.
Har ved utallige anledninger drukket ung Bruichladdich som danker ut mye annet av eldre saker.
Det er ikke antall år som teller, men kvalitetstid i fatet.
Klikk for å utvide...
Mangel på alder koblet til pris er jo det viktige her i forhold til kunden. Føles det riktig å betale mye for en maltwhisky man ikke vet alderen på? Vil du betale 2000 for det som egentlig er en 8 år gammel whisky? For de fleste henger alder og pris sammen, noe flere og flere skotske produsenter tydeligvis har innsett og gått vekk fra Nas, som Mortlach f.eks.
 
Redigert:
  • Liker
Reaksjoner: UJU
HerrUr skrev:
Mangel på alder koblet til pris er jo det viktige her i forhold til kunden. Føles det riktig å betale mye for en maltwhisky man ikke vet alderen på? Vil du betale 2000 for det som egentlig er en 8 år gammel whisky? For de fleste henger alder og pris sammen, noe flere og flere skotske produsenter tydeligvis har innsett og gått vekk fra Nas, som Mortlach f.eks.
Klikk for å utvide...

Hva er det egentlig du betaler for da?
Antall år på fat eller faktisk kvalitet?
Et visst antall år på fat gir deg kanskje en pekepinn på hvor eksklusiv en whisky er da det nødvendigvis finnes mindre av den jo eldre den er.
Men det garanterer på ingen måte for kvaliteten.
Hvorfor er eldre whisky bedre enn en yngre?

Om jeg er villig til å betale nesten 2k for en 8 år gammel whisky har du vel fått et solid bildebevis på i innlegget over? ;)
 
Prisen vil jo ikke bare avhenge av hvor gammel den er men også hvor lite de lager av det, på samme måte som med klokker.
 
UJU skrev:
Hva er det egentlig du betaler for da?
Antall år på fat eller faktisk kvalitet?
Et visst antall år på fat gir deg kanskje en pekepinn på hvor eksklusiv en whisky er da det nødvendigvis finnes mindre av den jo eldre den er.
Men det garanterer på ingen måte for kvaliteten.
Hvorfor er eldre whisky bedre enn en yngre?

Om jeg er villig til å betale nesten 2k for en 8 år gammel whisky har du vel fått et solid bildebevis på i innlegget over? ;)
Klikk for å utvide...

He he, at 2000 og 8 år akkurat passet på Octomore visste jeg ikke da jeg skrev det.
Men Octomore har jo kultstatus, så ja, du blir jo lurt på prisen;)

Eldre maltwhisky er som regel dårligere i min bok hvis du tar med hele bildet, ikke minst prislappen.
Da er de ikke verdt pengene lenger.

Eksempel Macallan 25 år på polet:
I 2003 kostet den 1410 kroner.
I 2009 kostet den 2500 kroner
I 2020 koster den 14000 kroner.
Den generelle prisstigningen utgjør vel ikke all verden her, så er kvaliteten mange ganger bedre i dag enn i 2003?
I think not.

Derfor handler det for meg om høyest mulig kvalitet (og som treffer min smak), til lavest mulig pris.
Trender og investorer har drevet prisene opp på et nivå der kvalitet ikke lenger blir relevant etter min mening.
Jeg kjøper stort sett bare ung maltwhisky som dagens beholdning viser:)
IMG_3722.JPG
 
  • Liker
Reaksjoner: MikroKrone, pferdgarten, ahpadt og 2 andre
Du må logge inn for å svare her.
Topp Bunn
Back