Mange som har prøvd seg på dette?
I artikkelen jeg linker til står det veldig bra beskrevet hva det er:
Dim sum betyr "noe som berører hjertet".
Kalles gjerneSilkeveiens tapas. I Kina brukes dim sum gjerne til lunsj.
Består aven rekke småretter.
Tradisjonenbegynte i de kinesiske tehusene. Reisende langs Silkeveien trengte et sted å raste, og det begynte å vokse frem tehus langs veien....
Kan minnenoe om italiensk ravioli. Svinekjøtt og reker går igjen - og ulike farser bakes inn i for eksempel pastadeig
Dim Sum er helt seriøst noe av det aller beste jeg vet!!
Nå er det dessverre et par år siden sist jeg fikk skikkelig Dim Sum (flytta fra Oslo), men kan i alle fall friste andre som har muligheten til å prøve.
Det er streng tatt bare ett sted du trenger å vite om: Taste Of China i Torggata (mellom Rockefeller og Sportslageret).
Antaglig den restauranten jeg har vært desidert flest ganger (sammen med Dinner ved siden av Nasjonaltheateret)
Hadde jeg blitt plassert i Oslo med en kveld å slå i hel, ville jeg sporenstreks tatt turen dit og ikke ofret Alex Sushi, Statholdergården, Annen Etage osv en eneste tanke.
Prøv Dim Sum du også og bli helfrelst
http://oslopuls.aftenposten.no/?service=redirect&sourceid=1360850
I artikkelen jeg linker til står det veldig bra beskrevet hva det er:
Dim sum betyr "noe som berører hjertet".
Kalles gjerneSilkeveiens tapas. I Kina brukes dim sum gjerne til lunsj.
Består aven rekke småretter.
Tradisjonenbegynte i de kinesiske tehusene. Reisende langs Silkeveien trengte et sted å raste, og det begynte å vokse frem tehus langs veien....
Kan minnenoe om italiensk ravioli. Svinekjøtt og reker går igjen - og ulike farser bakes inn i for eksempel pastadeig
Dim Sum er helt seriøst noe av det aller beste jeg vet!!
Nå er det dessverre et par år siden sist jeg fikk skikkelig Dim Sum (flytta fra Oslo), men kan i alle fall friste andre som har muligheten til å prøve.
Det er streng tatt bare ett sted du trenger å vite om: Taste Of China i Torggata (mellom Rockefeller og Sportslageret).
Antaglig den restauranten jeg har vært desidert flest ganger (sammen med Dinner ved siden av Nasjonaltheateret)
Hadde jeg blitt plassert i Oslo med en kveld å slå i hel, ville jeg sporenstreks tatt turen dit og ikke ofret Alex Sushi, Statholdergården, Annen Etage osv en eneste tanke.
Prøv Dim Sum du også og bli helfrelst
http://oslopuls.aftenposten.no/?service=redirect&sourceid=1360850
