Praha

Kanskje litt sent nå, men er det kun én obligatorisk ting å gjøre i Praha: U Fleku.

Jeg bedrev ganske omfattende ehhh ... empiri-basert forskning på øl for en god del år siden. Det er ingen skygge av tvil av ølen på U Fleku er det overlegent beste jeg har smakt. Dette deles vel av alle som har vært på U Fleku. Jeg var der i 1990 (kommunist-tiden?), og er redd for at stedet kan ha blitt veldig turistifisert. I tillegg til smaken så kan man drikke 12 halvlitere og så spise en stor biff til frokost kl 7 neste morgen. Kriminelt. (Bodde den tiden på et sted som samtidig ble featured i The European for at det var umenneskelig å la asylsøkere bo på et slikt drittsted ... kun biff til frokost.)
 
Var i Praha for en snau måned siden med jobben. Bodde på The Cosmopolitan. Helt topp. Også restaurant i samme bygget med veldig bra mat. Alternativt er Cafe Imperial rett over gata som visstnok også er et bra spisested.