Dagens vin
- Trådstarter Watches & Such
- Opprettet
2007 årgangen er kanskje ikke den beste, men gleder meg til denne i kveld.
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.349
Åpnet to flasker ikveld. Den til venstre går under kategorien kuriositet, Cab Sauv fra Tsjekkia. Den gikk i vasken. Høydepunket er helt klart Barbarescoene til Massimo Rivetti. Utrolig lys i fargen, og veldig lett munnfølelse. Haugevis med røde bær, spesielt bringebær. 18mnd på eik, som er godt integrert. Tobakk, lær og jord. Tanninene sier helt klart i fra, og syre på nivå med Trainspotting. 14% alkohol, men den legger man ikke særlig merke til! Passet veldig godt til kveldens entrecote, men litt vel syre-heavy til å snacksenpå utover kvelden.
Synes denne er bedre enn enkelt vinmarken «Froi» til 20kr mer på polet, da jeg synes denne har renere frukt. Knallkjøp til 330kr flasken.
Synes denne er bedre enn enkelt vinmarken «Froi» til 20kr mer på polet, da jeg synes denne har renere frukt. Knallkjøp til 330kr flasken.
Redigert:
2001 Ch. Dudon Reserve de la Cave
I glasset er den mørk rød med oransj ring.
Duft av blåbær, bjørnebær og noe lavendel, lite preg av alkohol på nebbet. Noe etiketten avslører med 12%.
God integrert fat, sandeltre, urter, lær, og tørket frukt. Medium medium fylde og avslepte taniner. Behagelig, medium og tørr avslutning.
En god årgang og en produsent jeg kan anbefale.
88 poeng.
Redigert:
Ny chardonnay i går kveld, denne gangen mer fruktpreget enn vanilje og smør som jeg til vanlig foretrekker.
Lukter mye av grønne epler og pærer, friskt og tiltalende. Smaken av frukt er til stede i munnen også, sammen med en viss smak av fat. Veldig tiltalende syre, og lang tørr hale som gir et veldig godt inntrykk.
Alt i alt veldig godt fornøyd, men det er jo mye bra i prisklassen 320-ish å få tak i.
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.349
Ch. Dudon 2011
Mørk rød, litt lysere i kanten. Lukter ikke så mye mer enn alkohol på nesen. Mye lær, jordlige toner og det de lærdes kaller blyant spiss? Frukten kommer frem i finishen, som ikke er veldig lang, men synes den er såpass fraværende til at balansen blir litt off. Tør, medium fylde, medium+ syre og tanniner som fortsatt er til stede. Ikke en overveldene og spennende vin, men helt klart god en torsdag kveld, spesielt mtp prisen.
Hva drikker dere til <160kr ?
Mørk rød, litt lysere i kanten. Lukter ikke så mye mer enn alkohol på nesen. Mye lær, jordlige toner og det de lærdes kaller blyant spiss? Frukten kommer frem i finishen, som ikke er veldig lang, men synes den er såpass fraværende til at balansen blir litt off. Tør, medium fylde, medium+ syre og tanniner som fortsatt er til stede. Ikke en overveldene og spennende vin, men helt klart god en torsdag kveld, spesielt mtp prisen.
Hva drikker dere til <160kr ?
Hei,
jeg tror du vil like denne: Marqués de Cáceres Crianza 2016
https://app.vinmonopolet.no/p/137201
arvidrattlaas
Støttemedlem
Hmm.. Overraskende vanskelig spørsmål, men denne ufiltrerte og nakne Beaujolaisen fra Julien Sunier er innafor til den prisen (nesten - klassisk TS).
Spontanfermentert med naturlig gjær, ufiltrert og lavt/ikke svovlet. Frisk og mineralsk nese med kirsebær og bringebær. Hint av fjøs og våt skogbunn. Lett og frisk i kjeften. Fruktdrevet og tørsteslukkende. Friske røde bær. Lette tanniner. Myk, fruktig og litt flat avslutning.
arvidrattlaas
Støttemedlem
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.349
Her er noen av mine favoritter til den prisklassen fra de siste 6mnd
Favoritten er helt klar denne syrahen fra NZ. Kjølig, kjøttfull frukt, uten den "kokte" syltetøyfrukten man ofte kan få av rimelige syraher fra den nye verden https://www.vinmonopolet.no/Land/New-Zealand/Left-Field-Hawkes-Bay-Syrah-2016/p/10305501
Schug sin "billig" Pinot til 189kr ett knallkjøp: https://www.vinmonopolet.no/Land/USA/Schug-Sonoma-Coast-Pinot-Noir-2017/p/11383301
Ellers går dette de jeg pleier å kjøpe i den prisklassen
Argentisk: https://www.vinmonopolet.no/Land/Argentina/Carrascal-2015/p/3240401
Fransk: https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Ch-de-Ségriès-2016/p/3133501
Spansk: https://www.vinmonopolet.no/Land/Spania/Cune-Reserva-2015/p/5705801
chrbir
Støttemedlem
Moden Bordeaux som finnes på de fleste pol til 280,-
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.349
Må det være fra Burgund eller kan det være Pinot fra USA?
Hvis det må være fra Burgund har jeg lest veldig mye positivt om Faiveley Mercurey La Framboisiere til 295. Har 2 flasker liggende men fortsatt ikke fått smakt på de. Kan dog være vanskelig å få tak i hvis ikke ditt lokale pol har den inne.
Drikker ikke så veldig mye Bordeaux, så der kan kanskje @Edzilla være til hjelp, men har drukket Ch. Lanessan med god hell tidligere.
Av Amerikanske pinot finnes det veldig mye bra til rundt 300kr. Au bon climat, Tyler, Schug og Chanin lager alle gode Pinoter av høy kvalitet.
chrbir
Støttemedlem
Oppdaget en ny variant på polet i dag. 100 % pinot noir, 80 % fra 2012, resten en miks av 02-08. Får håpe den innfrir minst halvparten av det reklamen lover.
Vi kan gjøre det igjen!
Når skal jeg komme?
I dag er det fredag. Så da blir det pizza og rødt. Pleier å safe med Barbera. Men etter tips fra Christer Byklum blir det Fèlsina. En enkel men lekker Chianti classico til 180 kroner.
smaksnoter kommer litt senere nedi flaska.
https://app.vinmonopolet.no/p/3465401
Legg også merke til Riedel-glass.
smaksnoter kommer litt senere nedi flaska.
https://app.vinmonopolet.no/p/3465401
Legg også merke til Riedel-glass.