Og hvorfor, bare hvorfor i huleste vet du hvordan kokt bananskall lukter......???
Dagens vin
- Trådstarter Watches & Such
- Opprettet
chrbir
Støttemedlem
chrbir
Støttemedlem
Har jeg spredd fake news? Den som står på den lokake polhylla er fortsatt Baron-Fuenté.
Pinot i glasset, riktig god lørdag folkens!
For tre år siden dro vi (to vennepar) fra Nice innover sør i Rhonedalen for litt variasjon i ferien.
Vi booket et par suiter i et gammelt «slott» og skulle prøve noe vin fra Chdp. Mener hotellet heter Chateau Fines Roches eller noe slikt.
Vi kommer dit søndag og får beskjed om at omvisning på vingård ikke er mulig og btw alt er stengt. Vi har kjørt et par-tre timer, har én natt her før hjemreise, 37 grader varmt og damene er mildt sagt irriterte. Gutta tar en executive beslutning om at vi går inn til «byen» Chdp da forhåndsbookingen av sykler til alle fire også utgikk.
30min gange senere kommer vi frem og hører fløyte, trommer og trompeter. En ridder i full rustning står vakt ved en port. Det er vinfestival, max gull!!
For €5 får man et eget glass, alle produsenter drar fram sine årganger hvor alt kan smakes på. Små uformelle kurs og historier om familiegårder, druesammensetning og sammenligning av årganger overalt! Den beste ferieopplevelsen til dags dato. Mye god vin, veldig bra mat på hotellet og mange gode minner.
long story long: i dag knakk vi en avflaskene vi kjøpte der. Det levner nå tre flasker i skapet.
Heller enn smaksnoter har jeg skildret opplevelsen rundt akkurat denne vinen.
For alle disse minnene kom tilbake fra vinglasset.
Vi booket et par suiter i et gammelt «slott» og skulle prøve noe vin fra Chdp. Mener hotellet heter Chateau Fines Roches eller noe slikt.
Vi kommer dit søndag og får beskjed om at omvisning på vingård ikke er mulig og btw alt er stengt. Vi har kjørt et par-tre timer, har én natt her før hjemreise, 37 grader varmt og damene er mildt sagt irriterte. Gutta tar en executive beslutning om at vi går inn til «byen» Chdp da forhåndsbookingen av sykler til alle fire også utgikk.
30min gange senere kommer vi frem og hører fløyte, trommer og trompeter. En ridder i full rustning står vakt ved en port. Det er vinfestival, max gull!!
For €5 får man et eget glass, alle produsenter drar fram sine årganger hvor alt kan smakes på. Små uformelle kurs og historier om familiegårder, druesammensetning og sammenligning av årganger overalt! Den beste ferieopplevelsen til dags dato. Mye god vin, veldig bra mat på hotellet og mange gode minner.
long story long: i dag knakk vi en avflaskene vi kjøpte der. Det levner nå tre flasker i skapet.
Heller enn smaksnoter har jeg skildret opplevelsen rundt akkurat denne vinen.
For alle disse minnene kom tilbake fra vinglasset.
- Medlem
- 2. mai 2011
- Innlegg
- 912
Lineup etter en kveld på Omakase by Vladimir Pak
- Medlem
- 2. mai 2011
- Innlegg
- 912
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.343
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.343
Mont d’or eller noe annet godt? Kona er gravid og noe av det hun savner mest er oster. Gleder meg til å stelle i stand noe skikkelig godsaker etter termin i januar!
Spot on!
Beste med høsten er Mont d’Or etter en litta tur i ovnen. Er til å smelte av
Helt enig! Det var min intro til vin utover de litt dølle smakingene i regi av arbeidsgiver som et type vors.
Forøvrig kult at en også får innsikt og tips om vin på TS
Consigliere
Støttemedlem
- Medlem
- 7. mars 2014
- Innlegg
- 4.544
Denne produsenten er anbefalt lengre opp i tråden, noe av det bedre jeg har smakt i prisklassen +/- 400,-
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs:
Fyldig og rund, med fin syre!
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs:
Fyldig og rund, med fin syre!
The lady of the House…. It's her 60th birthday today, as well being the global champagne day. The only one thing here is that we will just have to chill out until she gets home from work.
The lady of the House…. It's her 60th birthday today, as well being the global champagne day. The only one thing here is that we will just have to chill out until she gets home from work.
Vis vedlegg 218219
Give the wife my best wishes for her birthday!
Rett før jul ble 224 flasker av årgangschampagnen Dom Pérignon «Vintage 2008 Chef de Cave Legacy Edition» utsolgt på ti minutter. Nå kan man skaffe seg en eller flere flasker av 2008 årgangschampagnen i januar på vinmonopolet. Dom Pérignon Vintage 2008 har akkurat samme innhold som den populære Legacy Edition, kun en annen innpakning
Husker jeg plukket med meg en Legacy Edition på Gardermoen i slutten av oktober 2018, altså en stund før den ble lansert på polet...Rett før jul ble 224 flasker av årgangschampagnen Dom Pérignon «Vintage 2008 Chef de Cave Legacy Edition» utsolgt på ti minutter. Nå kan man skaffe seg en eller flere flasker av 2008 årgangschampagnen i januar på vinmonopolet. Dom Pérignon Vintage 2008 har akkurat samme innhold som den populære Legacy Edition, kun en annen innpakning
Rett før jul ble 224 flasker av årgangschampagnen Dom Pérignon «Vintage 2008 Chef de Cave Legacy Edition» utsolgt på ti minutter. Nå kan man skaffe seg en eller flere flasker av 2008 årgangschampagnen i januar på vinmonopolet. Dom Pérignon Vintage 2008 har akkurat samme innhold som den populære Legacy Edition, kun en annen innpakning
Nydelig Champagne @sunshine
Har preppet godt av denne organgen. De solgte DP 2008 med hyggelig rabatt på Osl i fjor sommer.
Yes and I'm sure at a more reasonable price. As to date that little extra I pay hopefully will help the Norwegian economy so they can help the people here that are in need in these difficult times.
( I write in English so I don't make a cock-up, in which I do quite often at the most, so I've been told… Even it's her birthday today a "sufflør is a sufflør" )
Redigert: