Dagens vin

Tja.
Det er vel smak og behag.
Den får vel ikke over 90 poeng noe sted.
Hvem er det som produserer denne forresten?
Regner ikke med at Wongraven er etablert i Champagne, og at det smekkes en kul etikett på et ferdig produkt?
Det er visst Baron-Fuenté som produserer denne for ham:
 
Det er visst Baron-Fuenté som produserer denne for ham:
Ikke nå lenger.
wongraven.jpeg

https://www.joa-vinklubb.no/vinsmaking-med-sigurd-wongraven/
 
65E41EE3-4C0C-4C29-8C42-F980D835FA01.jpeg

Dette er min personlige favoritt av Champagne rundt 400kr. Føler den gir ekstrem value og må nesten opp i dobbel pris for å få noe bedre i min bok.

Lett over 90 poeng og en champagne som overleverer i forhold til pris.

Nøtteaktig, litt toast og samtidig litt citrus og eple. Helt nydelig og en av få Champagner i denne prisklassen hvor man virkelig kjenner igjen smaken fra flaske til flaske. Tenk budget Krug uten noen videre sammenligning enn en karakteristisk god smak man husker.

Kalkkjeller FTW!