Knivtråden

Smokeless skrev:
Nå skal jeg være han fyren; hvorfor ikke bruke bryne og setter opp knivseggen selv? Med litt fintfølelse kjenner man godt når det tar riktig, og med mindre det er en kniv med variabel vinkel på slipen så er det veldig enkelt å få en god egg.
Klikk for å utvide...

nå skal jeg være han fyren - del 2:

det kommer an på knivens kvalitet - eller rettere sagt grad om man kan tillate seg kødde med sliping.

på den annen side…

en coticule av dette unike kaliber eller nos escher overgår de fleste kniver i pris uansett type og kan vanligvis ikke kjøpes for penger - slikt må man bytte til seg…

det oppstår lett et dilemma da man kommer til vegs ende: det optimale mister på et vis sin verdi som objekt hvis det ikke brukes, og hvis det brukes mister det sin økonomiske verdi. absurd åkkesom o_O slike ting er egentlig beregnet for profesjonelle kokker med livslang lidenskap for yrket - men skarpt, det blir det. burde ikke være lov å være i besittelse av sånt for en amatør som meg :ROFLMAO:

suehiro: 1k/2k grit
suehiro: 4k/6k grit
coticule: >8k grit
escher: >12k grit

IMG_6552.jpeg

IMG_6554.jpeg

IMG_6557.jpeg
 
Redigert:
  • Liker
  • Wow
Reaksjoner: Kruttskjegg, Tom Henriksen, Sindregb og 3 andre
Ute etter en foldekniv til tur. Da mer ekspedisjonsnivå.

Hva er å oppdrive der ute som anbefales og hva er ordentlig hardcore shit? ;)
 
GrandCarrera skrev:
Ute etter en foldekniv til tur. Da mer ekspedisjonsnivå.

Hva er å oppdrive der ute som anbefales og hva er ordentlig hardcore shit? ;)
Klikk for å utvide...

Kanskje Sebenza som jeg selger? :mrgreen:

www.finn.no

Chris Reeve Large Sebenza 21 Carbon

Chris Reeve Large Sebenza 21 Carbon / Titan 2014 Drop Point CPM S35VN Lite og pent brukt. Har vært slipt. I utgangspunktet ikke interessert i bytte, men kan vurdere noe rimeligere og mindre kniv, f eks Shigorov eller tilsvarende. Send info, bilde og prisantydning om du har forslag. Kan...
www.finn.no www.finn.no
 
  • Liker
Reaksjoner: GrandCarrera
GrandCarrera skrev:
Ute etter en foldekniv til tur. Da mer ekspedisjonsnivå.

Hva er å oppdrive der ute som anbefales og hva er ordentlig hardcore shit? ;)
Klikk for å utvide...

Kanskje en Demko AD20S (Lagd i USA) eller AD20,5 (Taiwan). Disse har en veldig sterk lås.

Eventuelt et alternativ til sebenza er Arno Bernard iMamba.

Kan også anbefale umnumzaan isteden for sebenza, litt mer bad ass.

Edit: Sebenza er også en kul kniv altså :). Også lettere å få tak i brukt som den linket til over.
 
  • Liker
Reaksjoner: GrandCarrera og Zawatch
Skjærefjøl i titan, kan det være bra for kniven?
Jeg er særdeles skeptisk.

Titano™ - 100% Titanium

Beskytt helsen din med 100 % rent titan kjøkkenutstyr Opplev uovertruffen hygiene med kjøkkenutstyr som er antibakterielt og BPA-fritt.
titano.no titano.no
 
Suspekt hele greia. Alt fra språket, tilbakemelding, og "titanium". Sier vi ikke titan da?
 
Du må logge inn for å svare her.
Topp Bunn
Back