Dagens vin
- Trådstarter Watches & Such
- Opprettet
Hadde nok sørger for en stabil temperatur på all vin som skal lagres over tid på 10-14 grader og mellom 50-70% luftfuktighet. Også beskyttelse mot lys og UV-stråler bør tas hensyn til. Men det ser ut som du har en stødig plan
I juni måtte jeg inn med portabel AC, som holdt det på 14,9 grader gjennom sommeren. Det ble en dyr affære med sommerens strømpriser. September - mai er høyeste temp på 14-tallet. Splittaggregat vil derfor heldigvis kun stå på 3-4 mnd i året.
Forstår.
Ville også anbefalt deg å holde kontroll på relativ luftfuktighet i vinrommet ditt.
Av erfaring så vil det bli «knusktørt» om man kjører på med aircondition. Luften blir ikke bare kaldere, men også tørrere med AC. Så invister i et skikkelig hygrometer, og pass på at ikke korken på vinen tørker ut.
Det var det jeg antok ville skje - men vi måtte kjøpe avfukter. AC´en trakk luftfuktigheten opp mot 84%. Dermed stod avfukteren og dro ut ca 1,5 liter om dagen.
Høres ut som det er brukt en «enkel» mobil aircondition uten vanntank eller slange for eksos som kan føres ut av rommet.
Håper ikke etikettene ble så våte at de begynte å slippe flaskene. Har selv vært utfor for høy luftfuktighet i mitt gamle vinlagringsskap.
Kan dette være nye cellar defenders fra italienske-slippet? Håper det.
Redigert:
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.350
Nesten to måneder siden sist jeg åpnet en flaske vin hjemme. Sånn er det å få barn nummer to.. Da må man åpne noe man håper er godt. Heldigvis leverte den varene.
En mer enn god perlende
Da er det bare å legge seg i selene for morgendagens store økt!
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.350
Litt god Yankee-chardonnay på fredagskvelden.
Satan i helvete, dette må jo komme direkte fra satans prostata. Den jævligste rødvin jeg har drukket. Litt usikker på opphav, men tror denne kommer fra et vinlotteri på konas jobb. Resten går i vasken.
UJU
Støttemedlem
UJU
Støttemedlem
Mye vin for pengene her.
Selvsagt ikke noen toppvin, men funket veldig bra til hjortebiffen etter en time i karaffel
Det trenger ikke å koste mye for skikkelig vinglede.
Selvsagt ikke noen toppvin, men funket veldig bra til hjortebiffen etter en time i karaffel
Det trenger ikke å koste mye for skikkelig vinglede.
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.350
2017 Deloach Green Valley PN. Kjøpt på bakgrunn av at den var nedsatt fra 550 til 430kr. Deres standard PN er litt vel eiket og litt alkoholstikk. Denne var nesten helt lik, mao skuffende ifht prisen.
