- Medlem
- 6. des. 2013
- Innlegg
- 11.652
Dagens vin
- Trådstarter Watches & Such
- Opprettet
Det ble disse to til henholdsvis hvitløksmarinerte froskelår til forrett og rib eye fra Omaha til hovedrett.
UJU
Støttemedlem
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.351
Hvordan var Chardonnayen til Bloodroot? Synes både PN og Cab’en er gode viner til prisen!
Denne kom anbefalt fra det lokale polet. Syrlig, med litt «brød». Syrlige epler eller sitron/sitrus. Fresh, gode bobler! Skulle ønske det var litt mer tyngde bak den. Anbefales, gir den en solid 4.0.
chrbir
Støttemedlem
Til moltekremen, ikke alt for søt, frisk, litt brent i smaken.
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.351
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.351
Ch. Poujeaux 2015. Leskende BDX til 399kr, fremstår nesten som et kupp mtp dagens priser. Mye solbær-frukt, noe eik og relativt avslepne tanniner. Veldig godt til burger. Drikker bra nå men har nok godt av noen år til på langs.
God helg!
God helg!
Then...we had this with duck breast, roast potatoes, with warm salad of mix & match. 
Går også som dagens hund.
Grei vin om noe enkel - funker leskende til hjemmelaget pizza.
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.351
Frisk Napa-Chardonnay uten malo fra Heitz. Fin syre med masse pærer og grønne epler. Knallbra, men akkurat i dag hadde jeg ønsket meg noe av den rikere sorten!
Bestilt tur til Palermo og ble inspirert. Drukket over to dager.
God? Vært nært å fylle et par i handlekurven men av en eller annen grunn har jeg aldri smakt denne.
Redigert:
It was time to come up after being down in the cellar for a few years. There's a good taste there but the bubble's/ fizz exploding in one's mouth are not that delicate to make a good balance. At the end of the day it is what one likes and our taste changes with age & humor. I do like the André Clouet V6 Expérience in that price range, but this again is a 100% Pinot noir. Both have been discussed between members here at an early date.
chrbir
Støttemedlem
Gårsdagens til ost. Alpevin laget av en av foreldrene til syrah, mondeuse blanche. Tørr, lite syre, litt pære.
