- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.339
I kveld fortsatte temaet «billig-bordeaux» med litt lagring. «Norske» Chateau Bertrand Braneyre Haut Medoc 2011. Også varmt anbefalt av Merete Bø, noe svigerfar hadde plukket opp. Til den nette sum av 250kr fremstår denne som et bedre kjøp enn gårsdagens St Emilion. Mer toppfrukt, og silkemyke tanniner. Fortsatt ikke veldig kompleks, men fin lengde. Meget pen match til indrefilet med fløtegratinerte poteter. Dette var rett og slett godt. Har nevnt det før at jeg drikker alt for sjeldent bordeaux og tok grep ved slippet nå og plukket opp litt forskjellig. Nå er det bare å smøre seg med tålmodighet i 10+ år
Redigert: