UJU
Støttemedlem
Robert Ampeau er en stor favoritt.
De er nok aller best på hvitvin.
Noen av dem er helt fantastiske.
Dagens vin
- Trådstarter Watches & Such
- Opprettet
Robert Ampeau er en stor favoritt.
De er nok aller best på hvitvin.
Noen av dem er helt fantastiske.
Ytrefilet av lam på menyen i dag. Jeg er tradisjonell og kjører en ‘99 Bordeaux til. Citran er klassisk så det holder. Overraskende strukturert til å være ‘99. Denne er god!
Dagens fangst i Panzano.
Skal etter planen nytes hos Dario Cecchini i kveld.
Skal etter planen nytes hos Dario Cecchini i kveld.
Denne til sushi i kveld. Fantastisk vin fra en fantastisk produsent.
Prøver to nye i dag. Først vellagret Cremant, så en saftig sør-afrikaner. Begge var velsmakende!
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.339
Pics or it didn’t happen
It didn’t happen, men av flere grunner.
Checcini er bortimot den største turistfella jeg har opplevd, restaurantopplevelsen gir jeg terningkast 2. Klink. De har altså egen merch-sjappe, noe som ga oss en tidlig pekepinn på at dette kunne bli en mindre autentisk opplevelse enn først tenkt. Flaccianelloen fortjente ikke en slik skjebne.
Heldigvis berger likevel Fontodi oss ut av helvette med sin finfine Vigna del Sorbo Gran Selezione som faktisk er å få tak i nevnte sjappe. Ja, for vi måtte selv gå å kjøpe vin på andre siden av gata hvis ikke gode gamle bastflaske-Chianti’en var god nok.
Fontodi’s regulære Chianti Classico (basisvare) er likevel vår absolutte favoritt mht QPR og ikke minst tilgjengelighet. Som en funfact går visstnok 50k av årlig produksjon på ca 180k flasker til Norge!
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.339
chrbir
Støttemedlem
Litersflaske, lettdrikkelig, minner litt om kirsebærsaft.
Nyyydelig trio. 2016 Palmer er fullstendig kaotisk - på en særdeles god måte. Tar litt tid før den lar seg balansere i munnen, men når den først gjør det - for et fyrverkeri!
slår samtidig et slag for Talbot. Virkelig noe av deiligste du får fra Bordeaux under 1000 lappen - i dødt løp med Grand Puy Lacoste.
slår samtidig et slag for Talbot. Virkelig noe av deiligste du får fra Bordeaux under 1000 lappen - i dødt løp med Grand Puy Lacoste.
gårdagens. Jura chardonnay til mont d’Or. Fra dom d Pelican som er «sideprosjekt» til dom. marquis d Angerville. Flott vin, selv fra varme 2018. «Kun» 12,5% på denne.
Bedre sent en aldri @Edzilla
Venter fortsatt på møbelsnekkeren til innredning - enn så lenge får det holde med noen hyller fra wineandbarrel.
.
Venter fortsatt på møbelsnekkeren til innredning - enn så lenge får det holde med noen hyller fra wineandbarrel.